久しぶりの出品です、北海道産生ウニが赤潮の影響で死んでしまい値段が高騰しておりました。1枚くらいまで上がりこの度頑張って1枚です。

産地は一番有名な北海道産 とても濃厚な甘さが特徴の蝦夷馬糞ウニです(赤ウニ)見た目少し悪いですが甘味あって美味しいです♪黒っぽいのはウニが食べた海藻などの残りです。
業界最安値！是非いかがでしょうか。

生ウニ北海道産 5枚セット 税込

備考:ウニの種類は大きく分けて3種類です。
赤ウニ→馬糞ウニ(濃厚な甘さ)白ウニ→紫ウニグリーン→輸入物(アメリカ、チリ、カナダ、他)苦い
◎無添加物→ウニそのままの味が魅力ですが2日しか持ちません、濁りと苦味が出やすいです。
◎冷凍ウニ→どんなに鮮度が良くても一度冷凍させる事で組織が壊れて水気、苦味が出ます。(塩ウニ、ソース用)